Sebzeli Kuzu Güveci2 nasil yapilir

1kg kuzu eti
1adet kereviz
2adet havuç
2adet patates
10adet arpacık soğanı
1demet dereotu
2kaşık sıvıyağ, tuz, karabiber



Sebzeli Kuzu Güveci2 nasıl yapılır ?
Sebzeleri ve eti doğrayın, bir kap içine alın yağı, baharatı, kıyılmış maydanozu katarak harmanlayın. Hepsini güveç tenceresine yerleştirerek ağzını yağlı kağıt ve kapak ile kapatın. 3saat kadar ağır ateşli fırında pişirin. (koyun etiyse 4,5 saate pişer)

Kategoriler

MollaCami.Com