Fırında Domates Soslu Bonfile

Malzemeler
750 gr bonfile sığır eti
1 fincan üzüm sirkesi
3 adet domates
1 kaşık margarin
tuz

Fırında Domates Soslu Bonfile nasil yapilir ?

Bir tencereye yağı ve eti parçalamadan bütün olarak koyun.

Fırını üstten ısıtarak tencereyi fırına koyun arada ters yüz ederek 20dk pişirin.

Et kızarınca tencereye sirkeyi dökün 5dk daha pişirin. Bu arada domatesleri rendeleyip yağsız pişirin, fırından çıkarttığınız etin üzerine yayın. Sıcak olarak servis edin.

Kategoriler

MollaCami.Com