Patates Kaplamalı Pirzola nasil yapilir

1kg kuzu pirzolası
4adet sarı patates
2adet yumurta
1paket margarin
¾ fincan un
tuz



Patates Kaplamalı Pirzola nasıl yapılır ?
Patatesleri haşlayın, sularını süzüp ezin ya da makineden geçirin püre olsunlar. Buraya un, yumurta ve tuz ekleyip karıştırın. Ezip yassılaştırdığınız etleri 200gr margarin ile çift taralı kızartın. Kızaran etleri patates püresine bulayıp kalan yağda tekrar kızartın ve sıcak olara servis edin.

Kategoriler

MollaCami.Com