Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Levrek Filetosu Kağıtta nasil yapilir

4 kişilik
4 adet levrek filetosu
1 tatlı kaşığı tereyağı yada margarin
1 tatlı kaşığı ince kıyılmış soğan
½ kahve fincanı konyak
6 çorba kaşığı ince dilimlenmiş mantar
1 kahve fincanı beyaz şarap
2 adet orta boy kabukları soyulup ince kıyılmış domates
1 adet defne yaprağı
1 bağ kıyılmış maydanoz
½ adet yağlı kağıt


Levrek Filetosu Kağıtta nasıl yapılır ?
Kağıdı ikiye katlayıp büyükçe kalp biçimi kesin ve içini yağlayıp muhafaza edin. Dibi düz bir tencereye veya tavaya tereyağını koyup kızdırın, balıkları koyup soğanı serpin.
Balıkları bir dakika alt üst çevirin, konyağı döküp alevlendirin. Mantarı ve beyaz şarabı, defne yaprağını, tuzunu, domatesini ve balık suyunu ekleyip ağzını kapatın. Ağır ateşte 8 dakika pişirin balıkları bir kaba kırmadan çıkarın. Balığın kalan suyunu tahmini bir bardak olmalıdır. Dazla ise biraz kaynatıp çektirin ve ateşten alın. Tereyağını ve maydanozu ilave edip 1-2 dakika karıştırın. Kağıdın yarı kısmına balıkları dizip sosunu üzerine dökün, kağıdın bir yarısını üzerine kapatıp kenarlarını kıvırarak sarın. Fırına girecek bir servis tabağına koyup ortadan hızlı ateşli fırına sürün. Kağıt iyice kabarıp renk alıncaya kadar 3-4 dakika pişirip servis edin.

395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Levrek Filetosu Kağıtta . Karakız Tatlısı . Kakaolu Kek I . Kıymalı Kereviz Dolması . Şişte Şatobriyan . Peynirli Kolay Poğaça . Kandil Simidi . Sütlüekmek Tatlısı . Peynir Piyazı . Pembe Salata . Penir Pane . Tahinli Tart . Pizza . Kırıkağaç Köftesi . İrmikli Puding . Püre . Susamlı Tavuk Pane . Karnabahar Salatası Ii . Şekerlemeli Toplar . Soya Kıymalı Pazı Dolması
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Fırında Kılıç Balığı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Gümüş Balığı Tavası . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Mantarlı Meze . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Fırnda Makarna . Gerze Nokulu . Kaynarsulu Kek . Fransız Bezelyesi . Mayonezli Tavuk . Soğanlı Yumurta . Patates Sotesi . Kısır . Toz Biberli Muhammara . Turçinik . Peynirli Elmalı Toplar . Pilaki . Tereyağlı Kestane . Patlıcanlı İç Pilav . Üzümlü Ciğer . Karnabahar Salatası . Somon Salatası . Vitamin Deposu . Sebze Salatası . Pirinçli Ve Pastırmalı Salata

Bilmediklerimiz