Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Levrek Filetosu Kağıtta nasil yapilir

4 kişilik
4 adet levrek filetosu
1 tatlı kaşığı tereyağı yada margarin
1 tatlı kaşığı ince kıyılmış soğan
½ kahve fincanı konyak
6 çorba kaşığı ince dilimlenmiş mantar
1 kahve fincanı beyaz şarap
2 adet orta boy kabukları soyulup ince kıyılmış domates
1 adet defne yaprağı
1 bağ kıyılmış maydanoz
½ adet yağlı kağıt


Levrek Filetosu Kağıtta nasıl yapılır ?
Kağıdı ikiye katlayıp büyükçe kalp biçimi kesin ve içini yağlayıp muhafaza edin. Dibi düz bir tencereye veya tavaya tereyağını koyup kızdırın, balıkları koyup soğanı serpin.
Balıkları bir dakika alt üst çevirin, konyağı döküp alevlendirin. Mantarı ve beyaz şarabı, defne yaprağını, tuzunu, domatesini ve balık suyunu ekleyip ağzını kapatın. Ağır ateşte 8 dakika pişirin balıkları bir kaba kırmadan çıkarın. Balığın kalan suyunu tahmini bir bardak olmalıdır. Dazla ise biraz kaynatıp çektirin ve ateşten alın. Tereyağını ve maydanozu ilave edip 1-2 dakika karıştırın. Kağıdın yarı kısmına balıkları dizip sosunu üzerine dökün, kağıdın bir yarısını üzerine kapatıp kenarlarını kıvırarak sarın. Fırına girecek bir servis tabağına koyup ortadan hızlı ateşli fırına sürün. Kağıt iyice kabarıp renk alıncaya kadar 3-4 dakika pişirip servis edin.

395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Levrek Filetosu Kağıtta . Sahanda Romen Yumurta . Karakız Tatlısı . Ananaslı Pilav . Ton Balıklı Makarna . Pastırmalı Peynirli Poğaça . Peynir Piyazı . Acılı Portakal Sosu . The Green . Ançüezli Kanape . Tahinli Rulo . Tuzlu Buzlu . Peynirli Lokma . Şekerlemeli Toplar . Altın Horoz Tereyağı . Arapkir Kızarması . Sütlü Kek . Penir Pane . Çikolatalı Parfe I . Patlıcanlı Tencere Kebabı
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Gümüş Balığı Tavası . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Rokoko . Karamelli Şambalı Tatlısı . Fırında Tavuk . Şehriyeli Tavuk Çorbası . Kremalı Kabak çorbası . Şaraplı Kefal . Pane Püreli Pirzola . Sığır Bifteği Flamand . Yayla Böreği . Peynirli Börek . Sebzeli Etli Muska Böreği . Peynirli Sufle . Peynirli Tart . Kayseri Mantısı . Çörek . Ograten Makarna . Pişi . Kıymalı Enginar Böreği . Çilekli Rulo Pasta . Sakızlı Pasta

Bilmediklerimiz