Adana Soslu Izgara Çipura
Malzemeler
4 adet çipura
4 adet soğan
1 kaşık biber salçası
3 diş sarımsak
1 adet limon
4 kaşık zeytinyağı
tuz
karabiber
kimyon
Adana Soslu Izgara Çipura nasil yapilir ?
Soğanı halka halka doğrayın. tuz ve karabiber katıp ovun.
Balıkları temizleyip yıkayın içlerini bu soğanla doldurun. Ardından ızgarada pişirin.
Sarımsağı dövün. limon sıkın, kimyon zeytinyağı, biber salçası katıp karıştırın. Balıkları servis tabağına alıp bu sosu üzerlerine dökün. Yanında salata ile beraber servise sunun.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar