Kılıç Balığı Haşlama nasil yapilir

1kg kılıç balığı
3bardak su
3kaşık sirke
tuz



Kılıç Balığı Haşlama nasıl yapılır ?
Balığı yıkayıp dilimleyin. Bir tencereye soğuk suyu koyun, doğradığınız balığı da içine katın. Sirkeyi ve az da tuz koyup kaynatmaya başlayın. Su kaynadığı zaman fazla tutmadan altını en kısık ayara getirin ve balık yumuşayana kadar o şekil pişirin. Sonra da suyundan arındırarak tabağa koyun.

Kategoriler

MollaCami.Com