Kılıç Balığı Şişi nasil yapilir

1kg kılıç balığı
2adet limon
½ bardak zeytinyağı
domates
1bardak domates suyu
10adet defneyaprağı
maydanoz
tuz
karabiber



Kılıç Balığı Şişi nasıl yapılır ?
Balığı iri parçalara ayırın. Zeytinyağını, domates suyu, limon, tuz ve baharat ile çırpın. Limon ve domatesi dilimlere ayırın. Hazırladığınız sos ile balıkları harmanlayıp şişlere dizin. Aralara limon ve domates dilimleri de dizin; ızgarada çevirerek pişirin.

Kategoriler

MollaCami.Com