Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Midye Dolması nasil yapilir

30adet kabuklu midye
50adet iç midye
2bardak pirinç
3adet soğan
2kaşık çam fıstığı
2kaşık kuş üzümü
maydanoz
tuz
limon

Midye Dolması nasıl yapılır ?
Kabuklu midyeleri tuzlu suda 20dk bekletin, kabuklarını kazıyarak temizleyin içlerini çıkarıp su içine koyun. Temizlediğiniz iç midyelerle diğerlerini beraber hafif kızartın. Pirinci yıkayın, soğanı ve maydanozu kıyın. Az yağda soğanı kavurup pirinç ile karıştırın. Pirincinde rengi dönünce maydanozu, fıstığı ve kuş üzümünü ekleyin. Onlar da örselenince 3bardak su katın, suyunu çekmeye yakın kızarttığınız iç midyeleri ekleyin.
Bu harç dinlenince temizlediğiniz kabukların içine 2-3 midye düşecek şekilde doldurun. Kabukları dağıtmadan ağzını sıkıp kapatın. Bunları döşediğiniz tencere içine maydanoz, 2bardak su ve limon sıkıp orta ateşte kaynatın. Servis ederken de pilavlı kısımlarına limon sıkın.

345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Midye Dolması . Biber Soslu Börek . Peynirli Çorba . Omletli Çorba . Kremalı Tavuk Baget . Sebzeli Süt Danası . Püreli Rosto . Sebzeli Kuzu Güveci . Hünkar Böreği . Kremali Patates . Pekmezli Muhallebi . Kuzu Pirzolası Amüröz . Fırında Ispanaklı Omlet . Sultan Keşkülü . Yayla Tavuğu . Bıldırcın Kağıtta . Turşulu Ördek . Patates Çorbası . Muzlu Tatlı . Düğün Çorbası I
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Gümüş Balığı Tavası . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Şengözün Tavuk Tarifi . Şehriyeli Yayla Çorbası . Şaraplı Kefal . Çörek . Çerkez Mantısı . Peynirli Su Böreği . Çikolatalı Kek Ii . Üzümlü Kek . Çilekli Yaz Pastası . Pudingli Kek . Çilekli Sakızlı Pasta . Çikolatalı Muzlu Kek . Peynir Lokması . Şukrut . Waldorf Salatası . Yumurtalı Kanepe . Ton Balikli Sandviç . Pırasa Ograteni . Soya Etli Kuru Fasülye . Pirinçli ıspanak

Bilmediklerimiz