Metr Dotel Soslu Izgara nasil yapilir
12adet tekir balığı
4kaşık un
4adet limon
1,5fincan zeytinyağı
karabiber
tuz
Metr Dotel Soslu Izgara nasıl yapılır ?
önce sosu hazırlayın: bir kapta yağ, limon, kıyılmış maydanozu çırpın; tuz, biber serpin tekrar çırpın. Bu karışımı yağlı kağıt içine yayın; kağıdı sararak 30cm çapında çubuk şekli verin. Buzlukta bekleterek dondurun.
Balıkları temizleyip yıkayın, iyice kurulayıp una bulayın. Zeytinyağı(2kaşık) ile yağlanmış ızgara üzerine dizerek çift taraflı pişirin. Hazırlayıp dondurduğunuz sosu dilimleyin; pişen balıkların üzerine katarak servise sunun.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar