Barbunya Izgara nasil yapilir

1kg barbunya
1adet limon
½ fincan zeytinyağı
tuz



Barbunya Izgara nasıl yapılır ?
Balıkların pullarını kazıyarak içlerini temizleyin ve yıkayın. Tuz serpin, bu şekil 1saat bekletin. Ardından hafif yağlanmış ızgara tel üzerine dizin; kömür ateşi üzerinde de çift taraflı çevirerek pişirin. Pişen balıkları servis tabağına çıkarın. Zeytinyağını limon ile çırpın, bu sosu balıkların üzerine gezdirin. Yanında salata ile servis edin.

Kategoriler

Molla Cami Youtube Kanalı

MollaCami.Com