Çipura Izgara nasil yapilir

1kg çipura
1adet limon
½ fincan zeytinyağı
tuz



Çipura Izgara nasıl yapılır ?
Balıkların pullarını kazıyarak içlerini temizleyin ve yıkayın. Tuz serpin, bu şekil 1saat bekletin. Ardından hafif yağlanmış ızgara tel üzerine dizin; kömür ateşi üzerinde de çift taraflı çevirerek pişirin. Zeytinyağını limon ile çırpın, bu sosu balıklara dökerek servis edin.

Kategoriler

MollaCami.Com