Lüfer Izgara nasil yapilir

1kg lüfer
1adet limon
½ fincan zeytinyağı
tuz



Lüfer Izgara nasıl yapılır ?
Balıkların pullarını kazıyarak içlerini temizleyin ve yıkayın. Tuz serpin, bu şekil 1saat bekletin. Ardından az yağlanmış ızgara telin üzerine dizin; kömür ateşi üzerinde de çevirerek pişirin. Zeytinyağını limon ile çırpın, bu sosu balıklara dökerek servis edin.

Kategoriler

MollaCami.Com