Fırında Domatesli Balık nasil yapilir
1kg kefal
1adet soğan
3adet domates
1adet havuç
½ bardak beyaz şarap
½ bardak su
2kaşık margarin
¾ fincan zeytinyağı
tuz
kırmızıbiber
Fırında Domatesli Balık nasıl yapılır ?
Balıkları temizleyerek tepsiye yerleştirin. Ayrı bir kapta yağları eritin, soğanları kavurun. Soğan ölünce minik doğranmış domatesleri ekleyin. Domatesler de pişince beyaz şarap, su ve baharat katarak kaynatın. Salça kıvamına gelince bu harcı balıkların üzerine yayın ve tepsiyi ısısı alttan verilen fırına sürün. Kızgın fırında 15dk pişirin.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar