Kağıtta Balık Filetosu nasil yapilir
1kg balık filetosu(levrek, mercan, kefal)
3adet domates
½ limon
2,5kaşık tereyağı
2,5kaşık margarin
tuz
Kağıtta Balık Filetosu nasıl yapılır ?
Balık filetolarını yıkayıp bir tepsiye yan yana dizin. Ayrı bir kapta margarini eriterek kabukları soyularak doğranmış domatesi pişirin, salça olsun. Bu sosu balıkların üzerine yayın. Tereyağını minik parçalara bölerek tepsiye pay edin, tuz serpin ve limon sıkın tepsinin kapağını kapatarak orta ateşte 15dk pişirin. Ardından ocaktan alıp porsiyon şeklinde yağlı kağıtlara sarın; bu şekilde 5dk da fırında pişirip servise sunun.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar