Kuru Fasulyeli Koyun Yahnisi nasil yapilir
1kg koyun eti 400gr kuru fasulye 400gr arpacık soğanı 2adet domates 50gr margarin 3kaşık sıvıyağ 5bardak sıcak su tuz
Kuru Fasulyeli Koyun Yahnisi nasıl yapılır ?
Fasulyeyi akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın. Bir tencere içinde yağları kızdırarak yağsız kemikli etleri bütün soğanlarla kavurun. Et suyunu salıp çeksin domatesi katın. Tuz ve suyunu ayarlayarak kısık ateşte 1saat kaynatın. Zamanı dolunca fasulyeyi buraya ekleyin. Bu şekil 1saat daha kaynatıp ocaktan alın.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar