Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Milföylü Tavuk nasil yapilir

5 Adet Tavuk Baget
4 Adet Orta Boy DOmates
2 Diş Sarmısak
5 Adet Arpacık Soğan
5 Yaprak Milföy Hamur
1 Yemek Kaşığı Salça
3-4 Yemek Kaşığı Margarin
1 yumurta
Tuz-Karabiber ve İsteğe Göre Kimyon

Milföylü Tavuk nasıl yapılır ?
Margarin eritilir.Tavuk Bagetler yağda pembeleşinceye kadar kızartılıp ayrı bir kaba alınır. Arpacık soğanlat yağda pembeleştirilir.Üzerine Domates ilave edilip kavrulur.Daha sonra sarmısaklar ilave edilir.İsteğe göre tuz karabiber ve kimyon ilave edilip bagetler bu karışımın içine konulur. Üzerini örtecek kadar su ilave edilir. Yarım saat kadar kısık ateşte pişmeye bırakılır.
İyice piştikten sonra bagetler karışımın içinden alınır.
Suyu ayrı bir kaba süzülür. Milföy hafif açıldıktan sonra
pişmiş olan baget milföyüm ortasına yerleştirilir. yanına suyu süzülmüş malzemeden konur.Kemiği dışarıda kalacak şekilde bohçalanır. Hazırlanmış bohçalar bir tepsiye dizilerek üzerine yumurta sarısı sürülüp 15 Dakika fırınlanır. Üzerileri kızardıktan sonra servis tabağına alınır süzülen sostan üzerine gezdirilip patates püresi ile servis yapılır.





ÖZLER AYDIN

104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Milföylü Tavuk . Yoğurtlu Erişte . Çerkez Salatası . Bursa Lokumu . Fırında Köfteli Patlıcan . Fransız Bezelyesi . Sebze Salatası . Kısır . Acele Tatlı . Cevizli İrmikli Kurabiye . Asma Yaprağında Sardalya . Ayva Tatlısı . Kuzu Kaburga Dolması . Armut Bombası . Alluciye . Ali Paşa Kebabı . Acılı Fasulye Ezmesi . Ayva Reçeli . Ay Çöreği . Tekir Balığı Tavası
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Gümüş Balığı Tavası . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Mantarlı Meze . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Sütlü çorba . Pirinçli Sebze çorbası . Pirinçli Barbunya çorbası . Kremalı Soya çorbası . Düğün Çorbası I . Köylü çorbası . Pisi Balığı Tavası . Midye Dolması . Kılıç Balığı Haşlama . Kereviz Dolması . Düğün Kızartması . Sebzeli Kuzu Güveci . Kuzu Budu . Etli Bamya . Çoban Kavurma . Kütahya Köftesi . Kuzu Pirzolası Amüröz . Uluborlu Banagi . Hünkar Böreği . Sosisli Börek

Bilmediklerimiz