Piliç Buğlama nasil yapilir

1adet derisiz ve kemiksiz tavuk göğsü, 1adet soğan, 3adet domates, 2adet çarliston biber, 5adet mantar, 2adet patates, 1adet defne yaprağı, sıvıyağ, su, tuz, kekik





Piliç Buğlama nasıl yapılır ?
Sebzeleri halka şeklinde doğrayın. Tavuk etini dilimleyin. Hepsini bir tencere içine alın suyunu, tuzunu, yağını ayarlayın. Defneyaprağını atın ve kısık ateşte pişirin. Sebzeler yumuşamalı. Servise sunarken kekik serpin.

Kategoriler

MollaCami.Com