Balık Haşlama nasil yapilir
1kg balık(levrek, kefal, kırlangıç)
7bardak su
6adet patates
2adet kök kereviz
5adet havuç
1adet limon
1demet maydanoz
1fincan zeytinyağı
tuz
Balık Haşlama nasıl yapılır ?
Sebzeleri doğrayarak hazır edin; tencereye su ile birlikte koyun, kapağını kapatın. Yağı ve tuzu da ekleyerek kaynamaya bırakın. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Bu arada balıkların pullarını temizleyerek halka şeklinde doğrayın tencereye katıp kapağını kapatmadan 20dk daha kaynatın. Balıklarda pişince kıyılmış maydanoz serpin, limon dilimlerini ekleyin ve 1taşım kaynatıp ocaktan alın. Sıcak olarak servise sunun.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar