Mantarlı Tavuk nasil yapilir

250gr tavuk göğsü, 250gr mantar, 2adet domates, 1adet soğan, 3adet yeşilbiber, tuz, kırmızı pul biber, kekik, yağ



Mantarlı Tavuk nasıl yapılır ?
Tavuk etini kuşbaşı, mantarları irice doğrayın. Diğer sebzeleri de doğrayın. Tavuk etini önce yağ katmadan soteleyin, ardından da yağı katın. Eriyince mantarı ve biberi katın. Sotelendikten sonra domatesi ilave edin. Baharatı serpin, az su katarak kısık ateşte pişirin.

Kategoriler

MollaCami.Com