Yayla Tavuğu nasil yapilir
1kg dövülmüş tavuk budu, 1demet semizotu, 2adet dolmalık kırmızıbiber, 1kase yoğurt, tuz-karabiber, kekik, sıvıyağ, 1adet limon
Yayla Tavuğu nasıl yapılır ?
Semizotunu yıkayıp yapraklarını ayırın servis tabağına alın. Biberi halka şeklinde doğrayarak onu da alın. Üzerlerine limon sıkın. Yoğurt içine baharatı döküp karıştırın. Tavuk butlarını yıkayın ve bu sosa bulayın. Kurumasını bekleyip kızartın. Sebzelerin üzerine koyun. Servise hazırdır.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar