Piliç Güveci nasil yapilir
1adet piliç
2adet patlıcan
10adet arpacık soğanı
2adet domates
2adet çarliston biber
150gr fasulye
2kaşık yağ, tuz
Piliç Güveci nasıl yapılır ?
Sebzeleri doğrayıp az yağda kavurun ve kullanacağınız kaba aktarın. Pilici de parçalara ayırıp 1kaşık yağda hafif kızartın; onu da sebzelerin üzerine dizin. Arpacık soğanlarını bütün olarak koyun, tuzunu ayarlayın 3bardak ta su katıp ocakta kaynatın. Suyu kaynayınca kabın ağzını kapatarak fırına sürün. 180derecede pişirin.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar