Galetalı Tavuk nasil yapilir

1adet tavuk
2adet yumurta
2kaşık un
½ kg galeta tozu
100gr rendelenmiş kaşar peyniri
2kaşık sıvıyağ, tuz



Galetalı Tavuk nasıl yapılır ?
Tavuğu öncelikle haşlayın, soğuyunca şeklini fazla bozmadan kemiklerinden ayırın. Unları ayrı kaplara alın, galetaya kaşar peynirini karıştırmış olun; yumurtaları da bir kapta çırpın, tavuk parçalarını sırayla önce un sonra yumurta en sona galetaya bulayıp yağda kızartın.

Kategoriler

MollaCami.Com