Patates Soslu Tavuk Tarifi

Malzemeler
1 adet tavuk
1 kaşık patates unu
50 gr margarin
tuz

Patates Soslu Tavuk nasil yapilir ?

Tavuğu güzelce temizleyip tuzlayın..
Büyük bir tencerede margarini eritin, ocağın altını kısıp tavuğu buraya koyun ve kapağını kapatın. Ara ara karıştırarak rengi dönenen kadar kızartın.

Kızaran tavuğa 3 bardak ılık su katın ve kaynamaya bırakın, suyunu iyice çekince servis tabağına çıkartın.

Tavuğu pişirdiğiniz tencere içine 2 bardak ılık su koyun, suda ezdiğiniz patates ununu ekleyin, tuzunu ayarlayarak kaynamaya bırakın.

Hafif koyulaşınca ocaktan alıp süzün ve parçalara ayırdığınız tavuk etlerinin üzerine dökün. Servise hazırdır.

Kategoriler

MollaCami.Com