Levrek Pilakisi nasil yapilir
1kg levrek
5adet soğan
1adet kereviz
3adet havuç
2adet patates
5diş sarımsak
1adet limon
maydanoz
1bardak zeytinyağı
2bardak su
tuz
kırmızıbiber
Levrek Pilakisi nasıl yapılır ?
Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin. Balıkları temizleyip yıkayın, dilimlere ayırın. Yağı bir tavada kızdırın; soğanı sarımsağı kavurun. Onların rengi dönünce kerevizi, havucu, patatesi ve maydanozu ilave edin. Sebzeler sote olsun. Ardından kullanacağınız tepsiye harç ile beraber balıkları yerleştirin. Suyu gezdirin, tuz ve baharat serpin. 170derecede balıklar kızarana kadar pişirin. Soğuduğu vakit servis edin.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar