Izgara Piliç nasil yapilir

4adet piliç
2fincan zeytinyağı
tuz
kekik



Izgara Piliç nasıl yapılır ?
Temizlenmiş piliçleri sırtlarından ikiye kesin, göğüs ve bel kemiklerini çıkarın. Tuz serpin ve zeytinyağına bulayın. 2saat dinlendirip yağlanmış tel ızgara üzerine dizin. Harlı olmayan kömür ateşi üzerinde çift taraflı pişirin. Pişirirken arada tekrar zeytinyağı sürün.

Kategoriler

MollaCami.Com