Cevizli Çıtır Kadayıf nasil yapilir

500gr tel kadayıf, 50gr margarin, 1fincan sıvıyağ, 1kase ceviz veya yeşil fıstık
Şerbeti: 3bardak suyu 2bardak şekerle kaynatıp ½ limon suyu sıkın





Cevizli Çıtır Kadayıf nasıl yapılır ?
Tel kadayıfı didin, sıvıyağ ile karıştırın. Yarısını margarinle yağladığınız fırın tepsisine yayın; üzerine fıstığı serpin. Kalan kadayıfı da yayın başka bir tepsi kullanarak baskı yapın, kadayıf iyice sıkışsın. 1saat kadar bekletip 170derecede kızartın. Kadayıf soğuyunca üzerine soğuk şerbeti yedirin.

Kategoriler

Molla Cami Youtube Kanalı

MollaCami.Com