Çilek Ve Çikolatalı Kat Kat nasil yapilir
8kare milföy hamuru, 250gr bitter çikolata, 1,5bardak kremşanti, süt, çilek
Çilek Ve Çikolatalı Kat Kat nasıl yapılır ?
Fırın tepsisini yağlanmış kağıt ile kaplayın, milföy hamurları eşit büyüklükte kareler şeklinde kesin kağıt üzerine serin ve 170derecede 5dk kızartın. Çikolatayı bir kap içinde benmari usulü eritmeye başlayın. Hamurları fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Kabardıysa elinizle bastırarak inceltin tekrar yağlı kağıt üzerine serin. Eriyen çikolatayı ılınınca fırça yardımıyla hamurlara sürün hamurları da buzdolabında ½ gün bekletin. Kremşantiyi de hazırlayarak buzdolabında bekletin. İyice katılaşsınlar.
Dolaptan çıkarınca 4adet milföy hamura kremşanti sürün onun da üzerine çilek dilimleri koyun en sona kalan hamurlarla üzerlerini kapatın. Kalan kremayı üzerlerine sürün
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar