Hamsi Buğulama nasil yapilir
1kg hamsi
½ bardak sıvıyağ
2adet soğan
1adet limon
maydanoz
tuz
karabiber
Hamsi Buğulama nasıl yapılır ?
Balıkları ayıklayıp yıkayın tuz ve biber serpip az yağa bulayın ve tepsiye dizin. Üzerlerine halka şeklinde doğradığınız soğanları ve limonu, kıydığınız maydanozu ekleyin. Kalan yağı da gezdirin, kapağını kapatarak 170derecede 15dk kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar