Alabalık Izgara

Malzemeler
4 adet alabalık
5 diş sarımsak
2 adet soğan
1 bardak zeytinyağı
1 adet limon
maydanoz
tuz
karabiber
kekik

Alabalık Izgara nasil yapilir ?

Balıkları temizleyip yıkayın.
Tuz ve kekik serpin. Maydanozu, soğanı ve sarımsağı kıyın, 2kaşık zeytinyağı ekleyin bir tabakta balıklarla beraber 1 saat bekletin.

Zamanı dolunca balıkları ızgarada çift taraflı pişirip servis tabağına alın. Kalan yağı tuz ve limon suyuyla çırparak sos edin, bu sos ile beraber servise sunun.

Kategoriler

Molla Cami Youtube Kanalı

MollaCami.Com