Çilek Kreması nasil yapilir

10adet yumurta sarısı
750ml süt
1bardak şeker
1paket vanilya 500gr çilek



Çilek Kreması nasıl yapılır ?
Sütü bir tencereye alın vanilya ile beraber karıştırarak kaynatın. Yumurta sarılarını şeker ile karıştırıp mikserde çırpın, şeker erisin. Şeker eriyince süt ile karıklayın kısık ateşte karıştırarak kaynatmaya devam edin. Çilekleri blenderden geçirin, püre edin ve pişen kremayı döküp tekrar çırptırın. Bu karışımı kaselere paylaştırarak dolapta soğutun. Çilek dilimleriyle süsleyerek de servis edin.

Kategoriler

MollaCami.Com