Tulumba Tatlısı nasil yapilir
6bardak un
6adet yumurta
2bardak zeytinyağı
5kaşık tereyağı
4bardak su
Şerbeti 3bardak su ile 6bardak şekeri kaynatın
Tulumba Tatlısı nasıl yapılır ?
Bir tencere içinde suyu ısıtın ve tereyağını içine atın. Beyaz bir renk alana kadar da kaynatın. Rengi değişince ocaktan alın, soğumaya bırakın. Ilındığı vakit içine unu ve yumurtaları katın. Yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. Bu hamurdan ufak parçalar koparıp minik silindir şekli verin ve kızgın yağda kızartıp soğuk şerbetin içine atın. Şerbeti çeksinler.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar