Yoğurtlu Ispanak nasil yapilir
½ kg ıspanak, 1kase yoğurt, 1adet domates, zeytinyağı, limon, tuz-karabiber
Yoğurtlu Ispanak nasıl yapılır ?
Ispanakları ayıklayıp yıkayın, bir miktar haşlayın. Haşlandığı vakit suyunu süzün soğuk suya bırakın ve tekrar süzün. İri parçalar halinde doğrayıp servis tabağına alın. Bir kase içinde yağ, limon, tuz ve karabiberi karıştırın bu sosu ıspanağa katıp karıştırın. Domatesi rendeleyin çok az yağ kullanarak küçük bir tava içinde örseleyin. Servise sunarken üzerine önce yoğurt; sonra domatesi dökün.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar