Kerevizli Bombay Fasulye Tarifi

Malzemeler
1 kase bombay fasulyesi
1 adet soğan
1 adet kereviz
3 diş sarımsak
1 kaşık salça
sıvıyağ
tuz
şeker
su

Kerevizli Bombay Fasulye Tarifi nasil yapilir ?

Fasulyeleri akşamdan ıslatıp gündüz haşlayın. Haşlarken üzerinde biriken köpüğü ayırın.

Soğan ve sarımsağı doğrayıp yağda kavurun, salçayı katın.
Fasulyeyi ve yeteri kadar soğuk suyu ilave edip kaynamaya bırakın.
Kerevizi küçük küçük doğrayın, kaynamaya yakın fasulyeye ilave edin. Tuz ve şekerini katarak kısık ateşte pişirin.

Kategoriler

MollaCami.Com