Zeytinyağlı Pırasa nasil yapilir

1kg pırasa, 2adet havuç, 1fincan pirinç, 1fincan zeytinyağı, tuz, su, limon



Zeytinyağlı Pırasa nasıl yapılır ?
Pırasaları ayıklayıp doğrayın, havuçları kazıyıp ince halka şeklinde doğrayın. Pirinci yıkayın. Yağı tencerede kızdırın ve pırasa ile havucu kavurun. Sebzeler kavrulunca pirinci ekleyip karıştırın. Suyunu tuzunu ayarlayın, orta ısıda sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Soğuk olarak servise sunun. Limon sıkın.

Kategoriler

MollaCami.Com