Yoğurtlu Börülce nasil yapilir

1kg börülce, 2bardak yoğurt, 3diş sarımsak, 2dilim bayat ekmek, 1tatlı kaşığı domates salatası, 3kaşık zeytinyağı, tuz



Yoğurtlu Börülce nasıl yapılır ?
Börülceleri ayıklayıp tuzlu suda haşlayın. Bayat ekmek dilimlerini ufalayın, sarımsağı dövün, bunları yoğurt ve 2kaşık zeytinyağıyla karıştırın. Börülceleri süzün servis tabağına alın. Üzerine yoğurtlu karışımı dökün. En sona kalan yağda salçayı kızdırarak yemeğin üzerine dökün.

Kategoriler

MollaCami.Com