Fırında Nohut Güveci nasil yapilir
1bardak nohut, 2adet soğan, 2adet patates, 2adet patlıcan, 1adet domates, 2diş sarımsak, sıvıyağ, tuz
Fırında Nohut Güveci nasıl yapılır ?
Nohudu geceden ıslatın, ertesi gün haşlayın. Patlıcanları doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Domatesi rendeleyin. Soğanı yağda kavurun, sebzeleri kızartın. Nohut ve kızaran sebzeleri güveç içine dizin. Üzerine sarımsak, rendelenmiş domates ve 1,5 bardak su ilave edip kapağını kapatın. 180derecede pişirin.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar