Yeşil Mercimek Yemeği nasil yapilir

2bardak yeşil mercimek
1adet soğan
2kaşık margarin
1kaşık un
et suyu
tuz



Yeşil Mercimek Yemeği nasıl yapılır ?
Mercimeği ayıklayıp 15dk haşlayın ve suyunu süzün. 1kaşık yağda soğanı kavurun, rengi dönünce mercimeği ekleyin; üzerine yeteri kadar et suyu dökün, kaynasın. Kalan yağı eritin ve unu karıştırıp kavurun; pişen mercimeğe karıştırın. Mercimek koyulaşınca ocaktan alın ve dinlendirip servis edin.

Kategoriler

MollaCami.Com