Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Fırında Köfteli Patlıcan nasil yapilir

5adet patlıcan
400gr kıyma
1adet soğan
3adet domates
2dilim bayat ekmek içi
maydanoz
sıvıyağ, tuz- karabiber
1tatlı kaşığı şeker

Fırında Köfteli Patlıcan nasıl yapılır ?
Patlıcanları alacalı soyarak yuvarlak dilimler halinde doğrayın ve tuzlu suda bekletin. Kıymayı bir kaba alın; rende soğan, ıslatılmış ekmek içi, kıyılmış maydanoz ve baharat katarak yoğurun. Kıvamı gelince şekillendirerek kızartın. Suyunu süzdüğünüz patlıcanları da kızartın. Kızaran patlıcanları fırın kabına alıp köfteyle karıştırın. Domatesi rende yapın; az yağda tuz ve şekeri katarak pişirin. 2bardak su ilave edip kaynatın; ardından bu sosu yemeğin üzerinde gezdirin. 160derecede 20dk kadar daha pişirip sıcak olarak servis edin.

112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Fırında Köfteli Patlıcan . Fransız Bezelyesi . Sebze Salatası . Kısır . Acele Tatlı . Cevizli İrmikli Kurabiye . Asma Yaprağında Sardalya . Ayva Tatlısı . Kuzu Kaburga Dolması . Armut Bombası . Alluciye . Ali Paşa Kebabı . Acılı Fasulye Ezmesi . Ayva Reçeli . Ay Çöreği . Tekir Balığı Tavası . Ayşe Fasulye Sote . Acılı Börek . Avcı Böreği . Köfteli Sebze çorbası
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Gümüş Balığı Tavası . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Mantarlı Meze . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Sütlü çorba . Pirinçli Sebze çorbası . Pirinçli Barbunya çorbası . Kremalı Soya çorbası . Düğün Çorbası I . Köylü çorbası . Pisi Balığı Tavası . Midye Dolması . Kılıç Balığı Haşlama . Kereviz Dolması . Düğün Kızartması . Sebzeli Kuzu Güveci . Kuzu Budu . Etli Bamya . Çoban Kavurma . Kütahya Köftesi . Kuzu Pirzolası Amüröz . Uluborlu Banagi . Hünkar Böreği . Sosisli Börek

Bilmediklerimiz