Etli Ispanak nasil yapilir
1kg ıspanak
250gr koyun kuşbaşı
2adet soğan
1,5bardak et suyu
20gr margarin
1kaşık sıvıyağ
1kaşık salça
½ fincan pirinç
tuz
Etli Ispanak nasıl yapılır ?
Ispanağı ayıklayıp kıyın ve bol suda yıkayıp kaynar su içinde 5dk haşlayın. Yumuşayınca suyunu süzüp iyice akıtın. Soğanları kıyın, bir tencerede yağları kızdırıp soğanı burada kavurun. Rengi dönünce eti katın, suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam edin. Salçayı ve yıkanmış pirinci karıştırın; ıspanağı ekleyin, et suyunu ve tuzu katarak tencerenin kapağını kapatın. Yarım saat pişirip ocaktan indirin.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar