Fırında Kıymalı Patates
Malzemeler
1 kg sarı patates
250 gr kıyma
100 gr margarin
2 kaşık sıvıyağ
3 adet soğan
3 adet domates
2 bardak sıcak su
karabiber
tuz
Fırında Kıymalı Patates nasil yapilir ?
Bir tencerede sıvıyağı kızdırıp soğan ile kıymayı 15dk kavurun.
Kabuksuz doğradığınız domatesi ekleyin, kısık ateşte pişsin.
Patateslerin kabuklarını soyun,halka halka doğrayın.. kızdırdığınız margarinde çift taraflı kızartın.
Hafif yağlanmış bir tepsiye bir sıra patates bir sıra kıymalı karışım olmak üzere malzemeyi yerleştirin.
tuzunu baharatını serpin, suyu ekleyin. üzerine kapak kapatarak 170derecede 40 dk pişirin.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar