Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Mantarlı Meze

Malzemeler
1/2 kilo mantar
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
5-6 yemek kaşığı mayonez
tuz
toz kırmızı biber
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 limon
1 lt su

Mantarlı Meze nasil yapilir ?

Geniş bir tencerede mantarları 4 e bölerek 1 lt su ve yarım limonuda içine ilave ederek 25 dakika pişirin.

Pişen mantarları süzgeçle süzün ve soğumaya bırakın. Bir taraftan yoğurt, mayonez, dövülmüş sarımsakları ve bir miktar tuzu karıştırın.

Bir başka tavada sıvı yağı kızdırıp kırmızı biber ilave edin.
Soğumuş mantarların üzerine yoğurtlu sosu döküp karıştırın sonra kırmızı biber-sıvıyağ karışımını dökerek servis edin.

17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Mantarlı Meze . Ayran . Çulluk Kızartması . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Acılı Sos . Ayva Kompostosu . Portakal Tatlısı . Kral Böreği . Asma Yaprağında Sardalya . Alabalık Izgara . Asma Yaprağında Ateş Balığı . Avakado Salatası . Acem Kebabı . İran Pilavı Tarifi . Ayva Reçeli I . Ay Çöreği . Alluciye . Acılı Fasulye Ezmesi . Barbunya Balığı Izgarası . Yumurtalı Kanepe
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Gümüş Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi . Kuzu Kaburga Dolması . Fırında Sığır Dili

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Kerevizli Patates Püresi . Patlıcan Fırın . Tereyağlı Pırasa . Kıymalı Karnabahar . Soslu Roka . Pirinçli Fasülye . Burgunyon Sos . İrmik Helvası . Konyaklı Tatlı . Kadayıf Dolması . Mayonezli Istakoz . Midye Dolması . Mısırlı Biber Dolması . Salçalı Biftek . Saray Güveci . Pikeli Sığır Rostosu . Şatobrian . Peynirili Makarna . Kadayıf Böreği . Sütlü Börek

Bilmediklerimiz