Yeşil Biber Salatası nasil yapilir

10adet dolmalık biber
5adet sivri biber
1adet ufak domates
1avuç siyah zeytin
½ fincan zeytinyağı
1fincan limon suyu
tuz




Yeşil Biber Salatası nasıl yapılır ?
Biberlerin hepsini ızgara üzerinde kızartın, ılınınca üzerlerindeki zarları soyup tabağa yerleştirin. Bir kapta zeytinyağı, limon ve tuz çırparak sos yapın. Domatese rende çekip , önce sos ile karıştırın ardından salataya gezdirin. Zeytinleri de serpiştirdikten sonra servis edin.

Kategoriler

MollaCami.Com