Pazı Cacığı nasil yapilir

Malzemeler
½ kg pazı 3 su bardağı yoğurt 4 diş sarımsak ½ çay kaşığı tuz ½ çay kaşığı kırmızıbiber

Pazı Cacığı nasil yapilir ?

Pazıları ayıklayın ve iyice yıkayın. Bir tencerede kapağı kapalı olarak kendi suyuyla 5 dakika kadar haşlayın. Sarmısakları dövün, tuzla beraber yoğurda ilave edin. Pazılar soğuyunca sarmısaklı yoğurt ile karıştırarak servis yapın.

Kategoriler

MollaCami.Com