Sebze Salatası nasil yapilir

3adet patates
2adet havuç
4adet salatalık turşusu
1bardak bezelye
2adet yumurta sarısı
1adet limon
1fincan zeytinyağı
1fincan sirke
½ çay kaşığı hardal
tuz
karabiber



Sebze Salatası nasıl yapılır ?
Patatesleri, havuçları ve bezelyeyi ayrı kapları haşlayın. Doğranacak sebzeleri doğrayıp bir kap içinde toplayın. Bezelyeyi tabağa almadan önce limon suyu ile karıştırın. Yumurta sarıları ile sirke, yağ, tuz ve hardalı çırpın; 1kaşık sıcak su ekleyip tekrar çırpın. Sos koyulaşınca salataya yedirin. Üzerini de turşu ile süsleyin.

Kategoriler

MollaCami.Com