Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Arnavut Ciğeri nasil yapilir

1adet koyun karaciğeri
½ bardak un
1bardak sıvıyağ
4adet soğan
maydanoz
kırmızıbiber
tuz

Arnavut Ciğeri nasıl yapılır ?
Karaciğerin üzerindeki zarı soyun, sinirlerini ayırın iri iri doğrayarak bol suda yıkayın. Suyu iyice süzüldükten sonra kırmızıbiber serpin, karıştırıp hafifçe una bulayın. Bir tava içinde yağı kızdırın, ciğerleri 1?er dk kızartıp yağda çıkartın. Hepsi hallolunca soğuyan ciğerleri kızgın tavanın içine geri atıp, tavayı ocaktan indirin. Ciğerleri karıştırın, tuzunu serpin ve soğumaya bırakın. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp, maydanozu kıyın. Servis tabağına çıkarttığınız ciğerlerin üzerine bu karışımı döküp servis edin.

489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Arnavut Ciğeri . Kuzu Kaburga Dolması . Acele Tatlı . Açma . Austa Üsulü Kadınbudu Köfte . Acılı Kurabiye . Adana Kebabı . Armutlu Tartölet . Ashak . Ayşe Fasulye Sote . Ançuez Emesi . Ali Paşa Kebabı . Ton Balıklı Dip . Zeytinyağlı Ispanak . Asmalı İstavrit Buğulama . Acem Kebabı . Pizza Napoliten . Avunya Mantısı . Asma Yaprağında Ateş Balığı . Ahududu Şurubu
. Fırında Ördek . Fırında Bıldırcın . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Fırında Kılıç Balığı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Gümüş Balığı Tavası . Uskumru Fileto Tava . Mantarlı Meze . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Tel Şehriyeli Pilav . Çilav . Zereshk Pilavı . Çilek Reçeli . Ramor Salatası . Enginar Ograteni . Frambuazlı Armut Tatlısı . Laz Böreği . Çikolatalı Parfe I . Fırın Helvası . Likörlü Elma Tatlısı . Pirinçli Puding . Yalancı Tavuk Göğsü . Sultan Keşkülü . Sebzeli Piliç . Soslu Piliç . Süpriz Tavuk . Pazar Omleti . Tarhana Çorbası . Pırasa Çorbası

Bilmediklerimiz