Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Sonora çorbası nasil yapilir

Amerikan pirinci 150 gr
Tuz
Kereviz 200 gr
Taze Soğan 100 gr
Kıyılmış sarmısak dişi 1
Tereyağı 30 gr
Kimyon 1 çorba kaşığı
Kurutulmuş oregano 1 çorba kaşığı
Yumuşak yeşil chili biber 2-3 adet
Rendelenmiş domates 300 gr
Tavuk veya et suyu 1,8 lt
Mısır unu 50 gr
Karabiber
Kişniş yaprakları


SERVİS BAŞINA BESİN DEĞERİ :

Protein 2 gr
Yağ 4 gr
Karbonhidrat 13 gr
= 440 Kj
110 kcal

Sonora çorbası nasıl yapılır ?
Pirinci tuzlu suda pişirin. Kerevizi dilimleyin ve soğanları halka halka doğrayın; tereyağı içinde kıyılmış sarmısakla tatlandırın. Kimyon, oregano ve doğranmış chiliyi ilave edin ve birkaç dakika pişirin. Rendelenmiş domatesi ve et suyunu ilave ederek kaynatın. 10 dakika orta ısıda pişirin. Çorbayı biraz koyulaştırmak için mısır unu ilave edin, tuz ve biber katın. Pirinci ilave edin ve kişniş yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.

ÖNERİ : Tavuk veya et suyunu sebze suyuyla ya da maya ekstresiyle değiştirirseniz çorba vejeteryanlara da sunulabilir.



187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Sonora çorbası . Adana Mantısı . Adana Soslu Izgara Çipura . Fırında Karnıyarık . Fındıklı Pasta . Acıbademli Muhallebi . Uskumru Fileto Tava . Antalya Usulü Piyaz . Anasonlu Simit . Akşehir Güveç Kebabı . Mayonezli Italyan Makarna . Hint Usulü Tavuk Sote . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Ayran Çorbası . Ankara Tavası . Acılı Pirinç . Altın Boynuz Kokteyli . Acı İşkembe . Krem Şantili Jöle . Ali Nazik
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Gümüş Balığı Tavası . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Pancarlı Yumurta Salatası . Meyveli Kereviz Salatası . Portakal Salatası . Karidesli Peynirili Sandöviç . Patlıcan Fırın . Taze Bakla . Zeytinyağlı Semizotu . Pirinçli ıspanak . Sebzeli Pirinçli Krep . Kaşarlı Patlıcan Dolması . Sebzeli Köfte . Ton Balıklı Makarna Sosu . Sos Vinigret . Meyveli Krep . Şeftalili Punding . Peşmelba . Peynir Tatlısı . Çikolatalı Muhallebi . Elmalı Kup . Krep Suzette

Bilmediklerimiz