Mercimekli Pilav nasil yapilir

2bardak mercimek, 1bardak bulgur, 50gr margarin, 2-3bardak sıcak su, 1tatlı kaşığı kırmızı pul biber, tuz



Mercimekli Pilav nasıl yapılır ?
Yıkadığınız mercimeği ve kırmızı biberi bir tencere içinde üzerini geçen miktarda su koyarak haşlayın. Mercimek yumuşayınca bulguru ilave edin, tuzunu ve suyunu ayarlayarak kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyunu çekince üzerine erimiş yağ gezdirin ve 20dk dinlenmeye bırakın

Kategoriler

MollaCami.Com