Bulgurlu Büryan Pilavı nasil yapilir

1kg kuzu eti
2bardak bulgur
1adet soğan
2kaşık margarin
1kaşık salça, tuz




Bulgurlu Büryan Pilavı nasıl yapılır ?
Eti bir tencerede haşlayın, bulguru yıkayın, soğanı doğrayın. Soğanı yağda kavurarak salçayı karıştırın. Ardından yıkadığınız bulguru katın, bir miktar kavurun. Kıvamı gelince et suyundan koyarak pişirin. Ocağın altını kapatırken haşlanan etleri pilavın üzerine dizin ve 20dk dinlendirip servise sunun.

Kategoriler

MollaCami.Com