Şaraplı Pilav nasil yapilir
2bardak pirinç
1bardak beyaz şarap
2bardak tavuk suyu
60gr tereyağı
1kaşık zeytinyağı
1adet soğan
1adet havuç
karabiber
tuz
Şaraplı Pilav nasıl yapılır ?
Pirinci tuzlu ılık suya yatırın 20dk bekletip yıkayın. Soğanı rendeleyin ve tereyağında kavurun, süzdüğünüz pirinci içine katarak 5dk daha kavurun. Tavuk suyunu ve şarabı ilave edin, tuzunu ayarlayarak pişmeye bırakın. Temizlediğiniz havucu dilimleyin, zeytinyağında sote edin. Dinlenen pilavı havuçla süsleyerek servise sunun.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar