Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Mengen Pilavı nasil yapilir

500 gr baldo pirinç
250 gr kuşbaşı kuzu eti
150 gr tereyağı
150 gr mantar
2 adet soğan
3 adet domates
6 bardak et suyu
1 tatlı kaşıgı toz şeker
1 tatlı kaşıgı kekik
1 demet dereotu
1 su bardağı ceviz içi tuz
karabiber

Mengen Pilavı nasıl yapılır ?
Pirinci soguk su ile yıkayıp suyunu süzün. Mantarı incecik kıyın. 2 adet soğanı soyup küp şeklinde doğrayın. 3 yemek kaşığı tereyağında kavurun 250 gr kuzu etini ekleyip et suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirin. Kekik ile tatlandırın daha sonra kıydığımız mantarları ekleyin. Suyunu çekinceye kadar kavurun, domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve karışıma ilave edin. Daha sonra et suyunuda katıp 30 dakika pişirin. Pirinci ilave edip tuz, şeker, karabiber ile tatlandırın. 15 dakika kısık ateşte pişirin. Servis yapmadan önce üzerine erittiğimiz kalan yağı gezdirip incecik kıyılmış dereotu ve ceviz ile servis yapın.

306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Mengen Pilavı . Fransız Usulü Mercimek çorbası . Tavuklu Kek . Spagetti Pommodor . Tahinli Patlıcan . Tavuklu Pilav . Köfte . Köfteli Pilav . Susamlı Top . Sebzeli Lokma . Çilav . Kolay Lahana Dolması . Perdeli Pilav . Ezogelin Çorbası . Herren Torte . Portakallı Tart I . Mantarlı Gözleme . Kayısı Tatlısı . Yumurta Dolması . Etli Patates
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Gümüş Balığı Tavası . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Şiş Köfte . Kimyonlu Sahan Köftesi . Sütlü Pirinç Köftesi . Kereviz Salatası . Meyveli Kereviz Salatası . Rokfor Peynirli Kanepe . Pirinçli ıspanak . Portakallı Sufle . Hurma Tatlısı . Milföy Hamurlu Elma . Kremalı Çilek . Püreli Tavuk . Sebze Çorbası . Şafak Çorbası . Karidesli Balık Graten . Salçalı Kuzu . Soğani . Limonlu Tart . Tuzlu . Zeytinli Ve Kaparili Spagetti

Bilmediklerimiz